Enfermeras clínicas especialistas en nutrición: una revisión sistemática de roles y experiencias clínicas

8,50

Angelica Testori, IRCCS Humanitas ResearchHospital, Via Manzoni 56, 20089 Rozzano – Milan, Italy. Email: Ange.testori@gmail.com

Resumen

Stefano Mancin RN, MSc  (1), (2), (3) |
Veronica Pipitone RN  (1) |
Angelica Testori RN  (1) |
Sergio Ferrante RN  (1)  |
Fanny Soekeland RN  (1)  |
Marco Sguanci RN, PhD (4)  |
Beatrice Mazzoleni RN, MSc, PhD  (2)  |

  1. Hospital de Investigación Humanitas IRCCS, Rozzano, Milán, Italia
  2. Departamento de Ciencias Biomédicas, Universidad Humanitas, Milán, Italia
  3. Departamento de Biomedicina y Prevención, Universidad de Roma “Tor Vergata”, Roma, Italia
  4. Unidad de Investigación de Ciencia de Enfermería, University Campus Universitario Biomédico de Roma, Roma, Italia

 

Antecedentes:
La Enfermera clínica especialista en nutrición es un profesional capaz de proporcionar asistencia clínica especializada y liderazgo relacionado con la nutrición clínica. Hasta la fecha, aunque ya se ha identificado su rol, sigue existiendo incertidumbre sobre cómo puede encajar realmente esta figura en los distintos sistemas sanitarios mundiales. El objetivo de esta revisión es aclarar y definir el papel de esta profesional a partir del análisis de experiencias clínicas y de datos de sociedades científicas de nutrición.

Metodología:
Se realizó una revisión bibliográfica sistemática utilizando la declaración Prisma en las bases de datos de Cochrane Library y posteriormente en PubMed, Embase, CINAHL, Scopus y Web of Science. Además, se realizó una búsqueda manual de estudios publicados en Google Scholar para el análisis de “literatura gris”. De los 3348 registros identificados, se incluyeron 20 estudios en la presente revisión.

Resultados:
El desarrollo de cursos específicos de formación, certificación y cualificación de protección está contribuyendo al avance de este profesional en diversos contextos clínicos hospitalarios y comunitarios. Las experiencias clínicas identificadas han demostrado que esta figura es capaz de prestar asistencia especializada ofreciendo altos niveles de seguridad, eficacia y calidad de la atención prestada.

Conclusiones/implicaciones para la enfermería:
La implantación de la figura de la enfermera clínica especialista en nutrición, hoy en día, es todavía limitada a nivel mundial, por lo que los programas de formación coordinados entre sociedades científicas y universidades de Enfermería podrían ser la base para el desarrollo de esta especialización en los países donde esta figura aún no está presente en la actualidad.

 

Palabras clave:
Enfermera de práctica avanzada, enfermera especialista, enfermera experta, equipo nutricional, nurse Practitioners, nutrición

 

Artículo original publicado en la revista International Nursing Review Volume 71: 521-530 September 2024. Clinical nurse specialists in nutrition: A systematic review of roles and clinical experiences.